Pulpe de pui pane – KFC

Mod preparare

Pasul 1

Intr-un vas se amesteca toate ingredientele pentru marinata: sare, lamaie, piper si chili. Se toarna compozitia obtinuta peste pulpele de pui spalate si se lasa la marinat pentru 1-2 ore.

Pasul 2

Se amesteca faina cu praful de usturoi, boia, piper, pesmet, fulgi de ovaz si sare. Intr-un alt vas se bat, ca pentru omleta, cele 2 oua cu 2 linguri de lapte. Pulpele de pui se invartesc in amestecul cu faina dupa care in amestecul cu oua si inca o data in amestecul cu faina. Se prajesc in ulei incins, la foc mediu, in jur de 25 de minute. Cand sunt prajite se aseaza pe un servetel uscat pentru a se absorbi surplusul de ulei. Pulpele de pui crocante se servesc cu cartofi prajiti si sos de usturoi cu smantana.Pofta buna!

Share this...

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close