Batonul milionarilor

Pentru blat :
1. Amestecaţi untul şi zahărul la robot până obţineţi o consistenţă de cremă.
2. Cerneţi împreună făina şi praful de copt. Adăugaţi-le în amestec.
3. Întindeţi aluatul într-o tavă dreptunghiulară (23,5 x 33,5 cm).
4. Coaceţi 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
Pentru caramel (a se prepara după ce biscuiteleblatul este copt) :
5. Amestecaţi toate ingredientele într-o oala.
6. Încălziţi până ce ingredientele se topesc.

7. Lăsaţi să se gătească aproximativ 10 minute până când caramelul are o culoare frumoasă de chihlimbar.
8. Apoi turnaţi peste blatul copt. Atenţie, caramelul se întăreşte repede. Nu îl lăsaţi să se răcească în oala.

Pentru glazura de ciocolată :
9.Mărunţiţi ciocolata cu lapte şi topiţi-o pe baie de aburi.
10. Vărsaţi peste caramelul răcit.
11. (opţional) Topiţi ciocolata albă pe baie de aburi şi trasaţi linii aleatorii peste ciocolata cu lapte. Cu vârful unei scobitori puteţi face modele ca de marmură-
12. Lăsaţi să se răcească complet înainte de a tăia în bucăţi şi de a servi.

 

Share this...

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close