Acasă Prajituri Prăjitură de casă in doua culori

Prăjitură de casă in doua culori

8869
DISTRIBUIȚI

Preparare

1 Într-un bol, bateţi ouăle cu zahărul pentru o perioadă lungă de timp pentru a face aluatul pufos. Apoi adăugaţi untul topit.
2. Amestecaţi făina cu praful de copt şi adăugaţi-le în compozitie.
3. Luaţi 1/3 din aluat (aprozimativ 500 g) şi adăugaţi cacao. Coaceţi biscuitul cu cacao într-o formă pătrată de 20×20 cm, aproximativ 15 minute în cuptorul preîncălzit la 180°C.
4. Adăugaţi vanilia în aluatul rămas. Împărţiţi în două părţi şi coaceţi pe rând în forma de 20×20 cm pentru a avea biscuiţi pătraţi.

5. Lăsaţi prăjiturile să se răcească pe un grătar.
6. Pentru crema: tăiaţi ciocolata in bucăţele. Fierbeţi frişca lichidă şi adăugaţi-o peste ciocolată. Amestecaţi până se topeşte ciocolata.
7. Montare : decupaţi vârful blatului pentru a fi plat. Puneţi biscuitul de vanilie pe un platou si ungeţi-l cu jumătate din cantitatea de cremă. Puneţi biscuitele de ciocolată deasupra şi întindeţi restul de ciocolată. Apoi puneţi deasupra celălalt blat de vanilie.
8. Pentru glazură, amestecaţi zahărul pudră cu apa. Întindeţi deasupra biscuitului şi presăraţi ciocolată.

9. Lăsaţi la frigider pentru 2 ore înainte de a tăia extremităţile prăjiturii. Apoi tăiaţi-le.