Orez cu mazare

Orez cu mazare
Orez cu mazare

Orezul se spala, dupa care se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, se strecoara si se trece sub jet de apa rece. Mazarea se fierbe, dupa care se scurge si se lasa la racit. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Ceapa se pune in ulei incins intr-o cratita impreuna cu vegeta si piperul si se lasa la calit cateva minute pana cand ceapa devine translucida. Se adauga orezul si se amesteca. Se adauga mazarea, se amestec si se mai lasa pe foc cateva minute. Pofta buna!

Share this...

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close