Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare

Pasul 1
Amestecam intr-un bol carnea tocata, ouale, orezul, sarea, piperul si patrunjelul. Din aceasta compozitie formam bilute.

Pasul 2
Curatam telina si morcovul si le taiem rondele. Le punem la fiert intr-o oala cu apa. Dupa citeva minute, adaugam ceapa tocata marunt, ardeiul taiat in cuburi mici si dovlecelul taiat in doua apoi rondele. Lasam sa fiarba legumele. Adaugam knorr si piper dupa gust.

Pasul 3
Cand legumele sunt aproape fierte adaugam bulionul si pastele. Dupa 5 minute adaugam perisoarele. Cu 5 minute inainte de a inchide focul punem borsul si patrunjelul. POFTA BUNA!

Share this...

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close