Read More

Bab gulyas

Pasul 1 Rosiile se spala se decojesc si se taie in cubulete. Ceapa, morcovii, carnea si ciolanul se taie in cubulete, apoi se aseaza impreuna cu rosiile, intr-o tigaie in […]

Read More

Cordon bleu

Pasul 1 Se taie muşchiuleţul în felii de 2 cm grosime. Se bate carnea şi se presară cu sare. Pasul 2 Se taie caşcavalul în felii subţiri. Se taie şunca cubuleţe. […]

Read More
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Pasul 1 Amestecam intr-un bol carnea tocata, ouale, orezul, sarea, piperul si patrunjelul. Din aceasta compozitie formam bilute. Pasul 2 Curatam telina si morcovul si le taiem rondele. Le punem […]

Read More

Chiftelute de pui cu cascaval

Tocam carnea cu morcovul,ceapa prin masina de tocat carne. Tocam patrunjelul,mararul,cascavalul il dam prin razatoare si adaugam peste carne,adaugam si restul de ingrediente si amestecam bine. Acoperim si lasam 30 […]