Raffaello
Pasul 1 Untul moale se amesteca cu toate celelalte ingrediente: zaharul pudra, laptele praf, nuca de cocos si vanilia. Se formeaza bilute in mijlocul carora se introduce o aluna. Se […]
Acoperis de casa
Pasul 1 Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se obtine un aluat pe care il impartim in 3 parti egale. Doua din cele 3 parti se intind, pe rand, […]
Branzoaice
Pasul 1 Preparam maiaua – laptele, zaharul si faina le punem din cantitatile pregatite pentru aluat. Punem intr-un bol 100 ml lapte, 1 lingura de zahar, pliculetul de drojdie uscata […]
Ciorba de fasole
Pasul 1 Fasolea se pune la inmuiat cateva ore pentru a scurta fierberea. Se fierbe fasoloea la foc mic, timp indelungat ,cu vasul acoperit. Se adauga cateva boabe de piper […]
Supa crema de rosii cu morcovi
Pasul 1 Rosiile se pun in apa clocotita, apoi se decojesc si se toaca marunt. Cartoful, ceapa si morcovii le taiem in bucati mai mari. Le calim impreuna in putin […]
Orez pilaf cu ciuperci
Pasul 1 Se spală ciupercile și se taie sferturi. Se prăjesc în 5 linguri de ulei, până scad. Se adaugă orezul, se amestecă bine și se toarnă supa de legume. […]
Ciuperci umplute de post
Pasul 1 Se spală ciupercile și se curăță de pielițe și de codițe. Coditele se pastreaza pentru umplutură. Se unge o tavă cu ulei de măsline și se așază ciupercile. […]
Chec cu telemea de vaca
Pasul 1 Faina si praful de copt se amesteca. Separat mixezi ouale, apoi adaugi uleiul, sarea si piperul. Adaugi la oua ardeiul taiat cubulete, maslinele taiate fasii, telemeaua rasa, laptele […]