Negresa cu ciocolata si nuca
Pasul 1 Intr-o oala punem pe foc moale untul cu ciocolata rupta si laptele in care am amestecat cacaoa. Amestecam continu pana se topesc toate, apoi adaugam galbenusurile unul cate […]
Rulada cu ciocolata
Pasul 1 Separam albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma tare, galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana devin ca o crema. Adaugam faina si cacaoa cernute impreuna, […]
Prajitura cu nuca de cocos
Pasul 1 Pentru foile maro, se freaca cu mixerul untul cu zaharul si sarea, se adauga smantana, apoi se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si cacaoa. Se omogenizeaza […]
Saratele Cu Cascaval
Pasul 1 Se adauga faina intr-un bol, se face o scobitura si se adauga cele 2 oua, sarea, albusul de ou, laptele si untul moale taiat bucatele . Se framanta […]
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
Pasul 1 Se zdrobesc cat mai fin biscuitii, se adauga cacao, laptele, se framanta bine ingredientele, apoi compozitia obtinuta se imparte in 2 parti egale. Fiecare parte se intinde cu […]
Napolitana cu crema de caramel
Pasul 1 Ouăle se bat spumă cu 250 g zahăr. Se adaugă untul moale (la temperatura camerei) și se freacă bine. Se adaugă nucile tocate . Restul de zahăr (250 […]
Prajitura cu branza si crema fanta
Pasul 1 BLATUL: Ouale le mixam cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul (ca la maioneza), amestecam usor, dupa care adaugam faina amestecata cu cacao, praful de copt, […]
Prajitura Alba Ca Zapada
Pasul 1 Se bat ouale cu zaharul si uleiul, se adauga laptele fierbinte in care se adauga amoniul. Se adauga apoi faina, amestecand la inceput cu o lingura si apoi […]