Read More

Caltabos

Pasul 1 Se pun organele de porc la fiert cu multa apa. Cand sunt fierte se scot, dar limba se mai lasa inca vreo 20 minute. Supa de pe organe […]

Read More

Bab gulyas

Pasul 1 Rosiile se spala se decojesc si se taie in cubulete. Ceapa, morcovii, carnea si ciolanul se taie in cubulete, apoi se aseaza impreuna cu rosiile, intr-o tigaie in […]

Read More

Ardei umpluti

Pasul 1 Ardeii se taie cu varful cutitului pe langa cotor, si se curata de cotor si de seminte. Ceapa se toaca si se caleste in cateva linguri de ulei […]

Read More

Chiftele marinate

Pasul 1 Pregateste mai intai chiftelutele, apoi pastreaza-le la cald, pana prepari sosul de rosii. Curata ceapa si usturoiul, apoi pune-le la calit in uleiul incins. Adauga faina si rumeneste-o […]