Cartofi noi la cuptor

Pasul 1

Se curata cartofii, se spala bine si se tau in patru sau sase, depinde de marimea lor . Se pun cartofii intr-o tava de yena, se condimenteaza cu sare, piper, boia, apoi se adauga uleiul, ceapa taiata foarte marunt, usturoiul si se amesteca bine. Se completeaza cu apa pina la nivelul cartofilor, se pune o folie de aluminiu deasupra si se da la cuptorul in prealabil incins. Din cind in cind amestecam usor cu o furculita mai mare sau cu o paleta, sa nu se sparga cartofii. Pe la jumatatea coptului luam folia si lasam sa scada apa si cartofi sa devina aurii. Acesti cartofi se pot asorta cam la toate felurile de garnituri si este bine ca se pot reincalzi, dar sunt buni si reci. Pofta buna

Share this...

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close