Rulouri din piept de pui invelite cu prosciuto
Pasul 1 Pieptul de pui se feliaza subtire si obtinem 7-8 bucati pe care le batem usor ca pentru snitele. Punem sare si piper dupa gust si ungem cu mustar […]
Friptura de miel la cuptor
Pasul 1 Spalam pulpa foarte bine si o stergem cu un servet de bucatarie. Curatam usturoiul si-l taiem in bastonase. Cu ajutorul unui cutit ascutit, intepam adanc pulpa din loc […]
Ciolan cu varză acră și cartofi
Pasul 1 Se spală bine ciolanul și se curăță ceapa. Se pun la fiert în apă rece. Inainte de a se înmuia complet carnea se adaugă un cartof curățat. Pasul 2 […]
Rulada din piept de pui
Se taie pieptul de pui felii, se bate cu batatorul de carne dar nu prea mult, pana ii dam grosimea care o dorim si ungem cu mustar. Stropim cu sare […]
Drop de pui cu ciuperci
Pasul 1 Fierbem pieptul de pui si pipotele separat de ficatul de pui, luand spuma de cate ori este nevoie. Dupa ce s-au fiert le lasam sa se raceasca, apoi […]
Miel Umplut
Pasul 1 Se pregateste mielul pentru umplut, adica pielea de pe coaste se separa usor cu mana printr-un orificiu. . Se sareaza mielul si se lasa asa sa il patrunda […]
Please add gallery images!
Salata de pui cu mango
Spala bine salata si taie carnea de pui fasii subtiri. Condimenteaz-o cu sare si piper, apoi prajeste-o pentru aproximativ 5 minute pe gratar, pe ambele parti. Taie mango cubulete si […]
Please add gallery images!
Cartofi umpluti cu bacon
Mod preparare Pasul 1 Se spală cartofii, se pun în tavă mare și se coc în cuptor la foc moderat, 60 minute. Pasul 2 Într-o tigaie se încing 4 linguri […]