Chiftele marinate

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pasul 1

Pregateste mai intai chiftelutele, apoi pastreaza-le la cald, pana prepari sosul de rosii. Curata ceapa si usturoiul, apoi pune-le la calit in uleiul incins. Adauga faina si rumeneste-o usor, pune rosiile, zaharul si amesteca bine, sa nu ramana cocoloase. Stinge sosul obtinut cu 700-800 ml de apa. Adauga busuiocul si lasa sosul sa fiarba 15 minute, pana cand vezi ca s-a legat. Asezoneaza cu sare, piper si zahar si adauga untul. Pune chiftelutele in acest sos, lasa sa dea un clocot si opreste sosul. Acopera chiftelutele si lasa-le in sos circa 30 de minute inainte de servire.

Share this...

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close