Prăjitură cu nucă prăjită, aromată cu cafea
Mod de preparare: Toate nucile sunt prăjite într-o tigaie uscată, apoi 50 de grame se pun deoparte pt ornat iar restul nucilor (150g) se zdrobesc. Se separă ouăle, apoi batem […]
Pandispan cu ciocolata si cocos
Separam ouale, iar galbenusurile se amesteca bine cu zaharul si zaharul vanilat pana ce obtinem o spuma.Se adaugă smântâna și untul și se amestecă.Se adauga faina amestecata cu praful de copt și se amestecă […]
Prajitura felii de lamaie
Amestecam toate ingredientele pentru aluat si adaugam smantana cat cuprinde pana ce obtinem un aluat fraged.Se imparte apoi in 3 parti egale. Intindem pe rand fiecare foaie de circa 30 x 24 cm si […]
Prajitura cu foi si crema de ciocolata
Crema: Se pun pe foc intr-o cratita laptele si zaharul . Faina se amesteca cu cacaua si 2 polonice de lapte caldut, se amesteca bine cu un tel, apoi se […]
Prăjitură cu mac şi cremă de vanilie
Se bat albuşurile, se adăugă zahărul şi se bate în continuare, spumă. Se amestecă uşor celelalte ingrediente şi se adăugă bezelei. Se pune compoziţia într-o tavă, cu dimensiunile de aproximativ […]
Prajitura Regina de ciocolata
Mod preparare Pasul 1 Mixam albusurile cu zaharul iar apoi incorporam in spuma de albusuri nuca amestecata cu faina, cacao si praful de copt. Turnam compozitia obtinuta in tava tapetata […]
Prăjitură beţivana
Blat: 1. Separăm ouăle. Într-un castron batem spumă cu zahărul gălbenuşurile. Adăugăm vinul şi mai batem uşor. 2. În alt castron amestecăm faină cu cacaua şi cu praful de copt. […]
Prajitura cu crema de cocos
Mod preparare Pasul 1 Frecam untul cu zaharul si cand compozitia devine spumoasa incepem sa adaugam ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare. Adaugam laptele. Cernem faina si cacaua printr-o […]