Crema de zahar ars
Mod preparare Pasul 1 • Pune cele 5 linguri de zahar, intr-o cratita, la foc mic. • Cand zaharul incepe sa se topeasca si capata o culoare maronie deschisa, inclina […]
Prăjitură beţivana
Blat: 1. Separăm ouăle. Într-un castron batem spumă cu zahărul gălbenuşurile. Adăugăm vinul şi mai batem uşor. 2. În alt castron amestecăm faină cu cacaua şi cu praful de copt. […]
TORT(PRAJITURA) FANTA
Mod preparare Pasul 1 Se incinge cuptorul la foc mediu. Se pregateste tava cu hartie de copt sau unt/margarina tapetata cu faina. Am folosit tava de 35/23 cm. Se prepara […]
Felie de nuca de cocos
Mod preparare Pasul 1 Se fierbe laptele cu pudinca de vanilie si se lasa la racit. Cu ajutorul unui mixer se bat spuma 6 albusuri de ou, la care se […]
Vulcan de ciocolata
Mod preparare Pasul 1 Se amesteca intr-un vas ciocolata neagra rupta in bucatele, 4 linguri de cacao si untul taiat cubulete. Punem vasul la foc mic si amestecam in continuu […]
Prăjitură şah-mat
Pasul 1 Se mixează gălbenuşurile cu zahărul şi, după ce se albeşte crema, se adaugă făina. Se adaugă spuma obţinută din mixarea albuşurilor cu un praf de sare. Se separă […]
Profiterol
Pasul 1 Gogosele: Intr-un vas se pune apa impreuna cu untul, uleiul, zaharul si sarea se pune la fiert. Se fierbe pana se topeste untul, apoi se pune faina, toata […]
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Pasul 1 Pentru început separăm ouăle, batem spumă albuşurile până stau băţ, după care adăugăm zahărul şi continuăm să le batem cu telul sau mixerul până la topirea zahărului. Adăugăm […]