Read More

Nuci Umplute

Pregătim Aluatul astfel: Amestecăm untul cu zahărul pudră, untul trebuie să fie moale, (într-un mixer cu bol, sau cu mixerul simplu) le mixam pentru circa 4-5 minute. După ce zahărul […]

Read More

Cremes

Pasul 1 Cremă de vanilie: Laptele se pune pe foc cu zahărul, făina şi ouăle. Se ţine pe foc până se îngroaşă. Se amestecă destul de des pentru a nu […]

Read More

Tort de ciocolata

Pasul 1 Ciocolata neagra, ciocolata cu lapte le punem la topit in laptele fierbinte, apoi lasam sa se raceasca. Incingem cuptorul la 170 C, topim untul, batem ouale impreuna cu […]

Read More

Eclere

Mod de preparare: Pasul 1 Se prepara blatul eclerelor: Apa se pune la fiert cu untul si sarea intr-un vas potrivit pentru mixer; Cand apa fierbe se adauga toata faina […]

Read More

Prajitura punch

Primul blat: Se bat albusurile cu un praf de sare pana se obtine o spuma tare. Se adauga zaharul, galbenusurile,uleiul si apa rece. Se bat in continuare pana se omogenizeaza […]