Prajitura Kinder felie de lapte

Print

Prajitura Kinder felie de lapte

By Sorin 12 noiembrie 2016

Ingrediente

• 5 oua
• 90 g zahar pudra
• 90 g faina
• 30 g cacao
• 12 g praf de copt
• Crema
• 40 g budinca de frisca
• 250 ml lapte
• 80 g zahar
• 25 g unt
• 150 g mascarpone

Mod preparare

Pasul 1

Intr-un vas se bat spuma 5 oua si se amesteca cu zaharul, faina cernuta, cacao si praf de copt. Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava de 32/39 cm, tapetata cu hartie de copt. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade si se da tava la cuptor pentru 12 minute. Se lasa blatul la racit, dupa care se taie in doua parti egale iar o parte se feliaza in 9 parti egale.

Pasul 2

Intr-un vas se amesteca praful de pudinca, cu zaharul si cu laptele si se fierbe pudinca. Se lasa la racit. Untul se amesteca cu mascarpone, pana ce se omogenizeaza si se adauga pudinca racita. Crema obtinuta se toarna peste blatul care nu a fost feliat, se intinde in mod egal iar deasupra se aseaza cele 9 felii de blat. Se aseaza tava in frigider pentru cateva ore dupa care cu ajutorul unui cutit se taie crema si blatul de jos. Copii adora Kinder felie cu lapte iar acesta reteta este delicioasa si se pregateste foarte repede.