Supa crema de rosii cu morcovi
Pasul 1 Rosiile se pun in apa clocotita, apoi se decojesc si se toaca marunt. Cartoful, ceapa si morcovii le taiem in bucati mai mari. Le calim impreuna in putin […]
Ciuperci umplute de post
Pasul 1 Se spală ciupercile și se curăță de pielițe și de codițe. Coditele se pastreaza pentru umplutură. Se unge o tavă cu ulei de măsline și se așază ciupercile. […]
Chec cu telemea de vaca
Pasul 1 Faina si praful de copt se amesteca. Separat mixezi ouale, apoi adaugi uleiul, sarea si piperul. Adaugi la oua ardeiul taiat cubulete, maslinele taiate fasii, telemeaua rasa, laptele […]
Reteta de post cu salată de vinete coapte
Pasul 1 Taie vinetele spălate în felii subțiri, unge-le cu ulei și freacă-le cu usturoi. Dă vinul într-un clocot și lasă-l deoparte să se răcorească. Pasul 2 Pune grătarul (sau o […]
Supa Crema de conopida si morcovi
Taie bucatele micute conopida si morcovul, stropeste-le cu putin ulei si da-le la cuptor pentru 15 minute. Intre timp, caleste ceapa impreuna cu usturoiul, pentru aproximativ 1 minut. Adauga peste […]
Salată de broccoli şi fasole verde
Morcovul se taie rondele foarte subțiri, ceapa se toacă și se călesc în ulei și o lingură de apă. Se adaugă ardei, usturoi și brocoli fiert. Se condimentează , apoi […]
Ciolan cu varză acră și cartofi
Pasul 1 Se spală bine ciolanul și se curăță ceapa. Se pun la fiert în apă rece. Inainte de a se înmuia complet carnea se adaugă un cartof curățat. Pasul 2 […]
Supa crema de ciuperci
Pasul 1 Ciupercile nu se spala, pentru ca nu este recomandat, ele absorb apa ca un burete, se oxideaza usor si isi pierd gustul si proprietatile. Se curata si se […]