Hamburger


Mod preparare

Pasul 1

Se curata ceapa rosie, se taie rondele si se desparte in fasii. Se spala rosiile si se taie rondele. Salata verde se desparte pe frunze, se spala bine si se lasa la uscat. Castravetele nu se curata ci se spala bine si se feliaza.

Pasul 2

Carnea de vita, de buna calitate si macinata, o condimentam cu sare, piper si o impartim in 4 bucati egale. Intr-o tigaie se incalzeste unt si se prajeste carnea de vita modelata in forme rotunde si turtite de grosimea unui deget. Se lasa la prajit cate 2-3 minute pe fiecare parte. Pentru sos se amesteca smantana, mustar si ketchup. Chiflele de hamburger se taie in doua si se incalzesc in cuptor.

Pasul 3

Pe partea de jos a chiflei se aseaza sos, deasupra o frunza de salata verde, carnea prajita, ceapa, rosii, castravete, o felie de cascaval si acoperim cu partea de sus a chiflei. Se serveste imediat! Pofta buna!




Share this...

0 Replies to “Hamburger”

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.