Prajitura éclair usoara cu biscuit graham

Print

Prajitura éclair usoara cu biscuit graham

By Sorin 15 noiembrie 2016

Ingrediente

• - 2 cutii (100 ml) mix instant pudding de vanilie uscata
• - 3 ½ cani lapte integral
• - 340 gr frisca batuta
• - 1 cutie (2-3 pachete) biscuit graham
• GLAZURA
• - 5 linguri unt
• - 5 linguri lapte
• - 5 linguri cacao neindulcita
• - 1 cana zahar pudra

Mod preparare

Pasul 1

Intr-un bol mare amesteca folosind blender-ul laptele si pudding-ul de vanilie pentru 2 minute. Toarna peste frisca (cool whip). Aseaza fundul unei tavi de copt de 20×30 cm biscuitii graham. ( unii biscuit trebuie rupti in bucati pentru a se potrivi) Pune jumate din compozitia graham peste stratul de biscuiti graham. Apoi inca un strat de biscuit graham si deasupra toarna compozitia care a mai ramas din pudding. Topeste untul in microunde si mixeaza-l bine cu laptele, cacaoa si zaharul praf pentru a face glazura. (va avea o textura foarte fina) Pune un ultim strat de biscuit graham cu partea dura in jos. (asa suprafata va arata foarte fina) La final, toarna glazura de ciocolata deasupra si imprasti-o in mod egal. Pune la frigider cel putin 4 ore inainte de servire pentru a le permite biscuitilor sa se inmoaie.