Prajitura cu nectarine

Pasul 1

Batem ouale intregi cu un praf de sare pana isi maresc volumul. Adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam esenta de vanilie, untul topit, apoi adaugam laptele.

Pasul 2

Omogenizam bine compozitia. Amestecam faina cu cacao, praful de copt si le cernem peste compozitie. Amestecam usor, apoi turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt. Dam la cuptorul preincalzit 10 minute. Intre timp spalam nectarinele si le taiem feliute .
Separam ouale. Batem galbenusurile cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul . Adaugam smantana, batand incontinuu, apoi praful de budinca.

Pasul 3

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare si amestecam cele doua compozitii.
Scoatem tava din cuptor , punem nectarinele, apoi turnam crema cu smantana.

Pasul 4

Dam la cuptor aproximativ 35 de minute ( pana se rumeneste frumos ).
Cand este gata , scoatem prajitura , o lasam sa se raceasca si presaram zahar pudra .

Prajitura cu nectarine se serveste rece, presarata cu zahar pudra.

Pofta buna!

Share this...
Summary
recipe image
Recipe Name
Prajitura cu nectarine
Author Name
Published On

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close