Prajitura cu ciocolata si nuca


Mod de preparare:

Se bate spuma albusurile cu zaharul, Spuma sa fie tare, se amesteca faina cu praful de copt si se adauga treptata la spuma de ou amestecand usor,se adauga apoi si nuca. Pe o tava de 25×37 cm tapetata cu hartie de copt, se toarna aluatul obtinut. Se adauga in cuptorul preincalzit la 160-170 C. Aluat va fi mai tare ca un piscot normal, nu te speria este normal sa fie asa.Pregatim si crema: Amestecam toate ingredientele bine si le punem pe foc si lasam sa fiarba pana ce incepe sa se ingroasa amestecand continu sa nu se prinda de fundul oalei. Dupa ce s-a ingrosat se ia de pe foc. se intinde crema care este doar calduta peste aluatul racit si se preseaza nuca. Pofta Buna!




Share this...

0 Replies to “Prajitura cu ciocolata si nuca”

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.