Muffin cu branza

Print

Muffin cu branza

By Sorin 11 noiembrie 2016

Ingrediente

• 500 g branza
• 2 linguri mari de gris
• 2 oua
• 100 g zahar
• 40 g praf de pudinca de vanilie

Pasul 1

Intr-un vas se bat spuma ouale si zaharul cu ajutorul unui mixer. Se adauga grisul si praful de pudinca, se mixeaza pana se omogenizeaza si se amesteca cu branza. Se toarna compozitia obtinuta in forme de muffin. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade si se dau la cuptor 30-35 de minute, acestea trebuie sa primeasca o culoare usor rumenie. E important sa lasam un pic sa se raceasca inainte de a le scoate din forme. Puteti pune in briose, dupa gust bucatele de ciocolata, stafide, lamaie confiata sau fructe de padure. Pofta buna!