
- Timp: 25
- Timp Prep: 10minute
- Timp de coacere: 15minute
Gris in lapte
Ingrediente
Pasul 1
Laptele se pune sa fiarba cu zaharul si zaharul vanilat. Cand laptele incepe sa clocoteasca, se toarna usor, usor grisul si se amesteca incontinuu pentru a evita formarea cocoloaselor.
Pasul 2
Se lasa sa fiarba la foc mic cca 10-15 minute, pana ce grisul este fiert si a inceput sa se ingroasa.
Se rastoarna in castronase sau in cupe, se serveste rece cu scortisoara si fulgi de ciocolata deasupra.
Pofta buna!