Gris in lapte

• Timp: 25
• Timp Prep: 10minute
• Timp de coacere: 15minute

Print

Gris in lapte

By Sorin 11 aprilie 2017

Ingrediente

• 1 l lapte
• 11 linguri gris
• 6 linguri zahar
• 1 pliculet zahar vanilat
• scortisoara
• fulgi ciocolata

Pasul 1

Laptele se pune sa fiarba cu zaharul si zaharul vanilat. Cand laptele incepe sa clocoteasca, se toarna usor, usor grisul si se amesteca incontinuu pentru a evita formarea cocoloaselor.

Pasul 2
Se lasa sa fiarba la foc mic cca 10-15 minute, pana ce grisul este fiert si a inceput sa se ingroasa.
Se rastoarna in castronase sau in cupe, se serveste rece cu scortisoara si fulgi de ciocolata deasupra.

Pofta buna!