Fursecuri cu alune si cacao

Print

Fursecuri cu alune si cacao

By Sorin 31 octombrie 2016

Ingrediente

• 180 g faina
• 40 g cacao
• ½ lingurita scortisoara
• 70 g alune macinate
• 70 g zahar brun
• 120 g unt
• 1 lingurita praf de copt
• Glazura:
• 1 lingura alune macinate
• 2 linguri zahar brun
• 0,3 ml lapte caldut

Pasul 1

Amestecam untul la temperatura camerei cu zaharul brun si frecam pana se spumeaza, la compozitia obtinuta adaugam toate ingredientele si amestecam cu robotul de bucatarie. Punem aluatul obtinut intr-o folie si lasam sa se odihnesca in frigider timp de 1 ora.

Pasul 2

Intindem aluatul si il taiem in formele dorite: stelute, braduti, inimioare etc., in acesta etapa puteti implica si copii, adora sa decupeze ei fursecurile. Le asezam in tava tapetata cu hartie si le punem la copt la 180 de grade timp de 13-15 minute.

Pasul 3

Dupa ce le scoatem din cuptor, le ungem cu laptele caldut si le presarem cu alunele macinate amestecate cu zaharul brun. Sunt delicioase, chiar si dupa cateva zile sunt la fel bune ca in prima zi. Pofta buna!