Ciurigai (Minciunele)

Pasul 1

Punem intr-un bol faina amestecata cu praful de copt, zaharul, ouale, coaja de lamaie , sarea, zaharul vanilat si amestecam bine de tot. Adaugam treptat smantana si apoi laptele caldut. Framantam aluatul cam 15 minute, il acoperim si il lasam la dospit la cald alte 15 minute. Intindem apoi aluatul pe o suprafata data cu faina si taiem romburi cu ajutorul unui pinten, . In mijlocul rombului facem cate o fanta tot cu pintenul , pe unde vom scoate unul din capete Dupa ce am terminat cu toate minciunelele de facut, punem uleiul la incins si coacem minciunelele pe ambele parti. Le scoatem pe un servet absorbant si apoi pot fi asezate pe farfurie. Daca doriti le puteti pudra cu zahat praf amestecat cu zahar vanilat. Pofta mare !

Share this...

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste mai mult

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close