Tort cupola
Pasul 1 Pregatim aluatul.Separam albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se mixeaza cu o lingura de zahar ,adaugam apoi faina,praful de copt si vanilia.Omogenizam.Albusurile se bat spuma cu restul de zahar,apoi se adauga […]
Lemon cake
Pasul 1 Se tapetează tava cu hârtie de copt și se dă drumul la cuptor la 220C. Se separă ouăle. Albușurile se bat spumă și apoi se adaugă zahărul. Se […]
Tort Doboş
Pasul 1 Pentru blat, se freacă gălbenușurile cu zahărul, până își dublează volumul, și se adaugă făina. Se bat albușurile spumă tare și se înglobează în crema de gălbenușuri. Se […]
Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Pasul 1 Pentru început separăm ouăle, batem spumă albuşurile până stau băţ, după care adăugăm zahărul şi continuăm să le batem cu telul sau mixerul până la topirea zahărului. Adăugăm […]
Cheesecake cu capsuni
Pasul 1 Blatul: Se zdrobesc cu ajutorul blenderului toti biscuitii,se adauga apoi peste biscuitii zdrobiti untul la temperatura camerei si se amesteca bine cu mana pentru a omogeniza compozitia.Odata amestecati […]
Rulada cu ciocolata
Pasul 1 Separam albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma tare, galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana devin ca o crema. Adaugam faina si cacaoa cernute impreuna, […]
Prajitura cu branza si crema fanta
Pasul 1 BLATUL: Ouale le mixam cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul (ca la maioneza), amestecam usor, dupa care adaugam faina amestecata cu cacao, praful de copt, […]
Prajitura Tosca
Pasul 1 Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu zaharul praf, pana se intaresc. Adaugam peste bezea semintele de mac-eu le-am macinat- , nuca de cocos si amestecam […]