Borș de miel cu verdeață
Pasul 1 Spală carnea în apă rece, tai-o în bucăţi potrivite și pune-o la fiert în apă cu sare. Lasă să dea în 1-2 clocote și adună spuma de câte […]
Miel Umplut
Pasul 1 Se pregateste mielul pentru umplut, adica pielea de pe coaste se separa usor cu mana printr-un orificiu. . Se sareaza mielul si se lasa asa sa il patrunda […]
Vitel la cuptor cu cartofi
Pofta Buna!