Supa Crema de conopida si morcovi
Taie bucatele micute conopida si morcovul, stropeste-le cu putin ulei si da-le la cuptor pentru 15 minute. Intre timp, caleste ceapa impreuna cu usturoiul, pentru aproximativ 1 minut. Adauga peste […]
Supa crema de ciuperci
Pasul 1 Ciupercile nu se spala, pentru ca nu este recomandat, ele absorb apa ca un burete, se oxideaza usor si isi pierd gustul si proprietatile. Se curata si se […]
Ciorba de perisoare
Pasul 1 Amestecam intr-un bol carnea tocata, ouale, orezul, sarea, piperul si patrunjelul. Din aceasta compozitie formam bilute. Pasul 2 Curatam telina si morcovul si le taiem rondele. Le punem […]
Please add gallery images!
Ciorba de miel
Mod preparare Taie carnea de miel in bucati mari, pe care le pui la fiert in apa rece cu sare. Cand da in clocot, adaugi zarzavatul taiat cubulete mici sau […]
Please add gallery images!
Supă italiană de legume
Supa minestrone, a cărei rețetă o găsiți mai jos, este cea mai populară supă tradiţională din Italia. Este atât de simplu de făcut încât este și păcat să nu încercați rețeta măcar o dată. Caracteristica ei este că este variată de la casă la casă şi de la lună la lună, în funcţie de ce se găseşte proaspăt și de sezon.