Mod preparare

Pasul 1

Incalzeste uleiul si untul la foc mediu intr-o tigaie mare, adauga usturoiul pisat si prajeste-l aproximativ 1 minut la foc mediu, fara sa se arda.

Pasul 2

Fierbe pastele intr-o oala separat, stoarce-le. Pastreaza putina apa de la paste. Dizolva un cub cu gust de pui si bulion intr-o cana de apa fierbinte de la paste.

Pasul 3

Adauga apa de la paste (cu cubul cu gust de pui si bulion in ea), smantana grasa si spaghetele fierte in tigaia cu usturoiul calit. Lasa sa fiarba, amestecand. Cand incepe sa fiarba, adauga imediat amestecul de branzeturi si continua sa amesteci totul impreuna (spaghetele si smantana) in timp ce fierb, pana cand se topesc branzeturile si acopera pastele, aproximativ 1 minut. Redu la foc mic si continua sa gatesti, amestecand continu, pentru a se intari putin sosul- pentru inca un minut sau doua.

Pasul 4

Pentru servit, presara in fiecare farfurie patrunjel maruntit sau ceapa verde maruntita.

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites