Acasă Mancaruri Ravioli cu sos de rosii

Ravioli cu sos de rosii

31
DISTRIBUIȚI

Mod de preparare:

Pasul 1

Ravioli se pun să fiarbă conform instrucţiunilor de pe cutie. Se scot din apa în care au fiert şi se lasă să se scurgă într-o sită.

Pasul 2

Separat, se curăţă ceapa şi usturoiul, se toacă mărunt şi se călesc în tigaie cu uleiul de măsline până ce capătă culoarea aurie. Între timp, se opăresc roşiile şi se decojesc (se poate folosi si pasta de rosii sau bulion) apoi se zdrobesc cu blenderul şi se amestecă cu ceapa şi usturoiul călite. Se mai lasă câteva minute să scadă, se condimentează cu sare şi piper, cimbru şi busuioc şi se lasă la rece.

Pasul 3

Ravioli se călesc câteva minute în puţin ulei de măsline şi se servesc cu sosul de roşii. Se ornează cu frunzuliţe de ţelină şi crenguţe de cimbru.

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte GRATUIT.

Te poti dezabona in orice moment. Tot o data esti de acord sa primesti pe email alte retete si informati de marketing.

DISTRIBUIȚI
Articolul precedentVarza calita cu ciolan
Articolul următorSarmale cu mamaliguta