Preparare:

1. Într-un castron se adauga faina, zaharul, ouale, uleiul, cacao, bicarbonatul de sodiu și se adaugă laptele treptat pentru a obtine un amestec fără cocoloașe.
2. Într-un alt castron se adauga branza de vaci, coaja de lămâie, zahăr, grisul, oul. De asemenea se amesteca bine.
3. Intr-o tavă de copt de 35×25 cm, se toarnă aluatul de cacao și se nivelează, apoi o lingură mică grămezi mici de branza pentru a obtine forma petelor.
4. Se incalzeste cuptorul la aproximativ 180-200 grade C timp de 25 de minute.Se verifica prin inteparea cu o scobitoare.Daca aluatul nu se prinde de scobitoare inseamna ca prajitura se coace.A nu se deschide usa de la cuptor prea des pentru ca riscati sa vi se lase aluatul.Cand prajitura este gata,oprim focul si mai lasam prajitura in cuptor inca 10 minute.
5. Dupa racire se poate felia.

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites