Mod preparare

Pasul 1

1. Incalzeste cuptorul la 350 de grade F 2. Unge cu unt si presara faina pe 2 tavi de copt rotunde cu diagonal de 20 de cm 3. Intr-un bol mare pentru amestecat, bate impreuna zaharul, faina, cacao, bicarbonatul de sodiu, praful de copt sis area. 4. Adauga inauntru ouale, zerul, cafeaua, uleiul si vanilia. 5. Folosind un mixer electric, bate la viteza medie toate ingredientele pentru aproximativ 2 minute. Ar trebui sa ai un amestec fin. 6. Toarna amestecul in cele 2 tavi in mod egal. 7. Coace pentru 30-35 de minute, ori pana cand scobitoarea introdusa in centru ramane curata. 8. Raceste pentru 10 minute; scoate prajiturile din tavi pe suporturi de metal. 9. Raceste-le complet inainte de a pune glazura. Pentru a prepara glazura, pune ciocolata maruntita intr-un bol mediu pentru amestecare. Pune-l deoparte. 1. Pune frisca lichida si untul intr-o cratita si pune la foc mediu pana incepe sa fiarba. 2. Toarna mixul de frisca si unt peste ciocolata; amesteca repede pana cand ciocolata se topeste si amestecul este fin. 3. Acopera si pune la frigider 1 ora. 4. Scoate de la frigider si amesteca; baga la frigider inca 1 ora sau pana cand are o consistenta potrivita pentru a putea fi pusa pe prajitura. 5. Pune aproximativ ¼ pana la 1/3 din glazura peste primul strat de prajitura; pune celalalt strat de prajitura peste si continua sa pui glazura peste al doilea strat si pe margini. 6. Taie si serveste.

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites