Mod preparare

Pasul 1

Se amesteca intr-un vas: faina, bicarbonat, zahar, unt la temperatura camerei, smantana, miere calduta si oua. Se framanta totul pana ce se obtine o compozitie omogena care se poate intinde. Se imparte aluatul in 4 parti egale, se intind cu ajutorul unei sucitoare si se coc pe rand, pe spatele tavii de copt, in cuptorul preincalzit la 180 de grade.

Pasul 2

Cu ajutorul unui mixer, se bat spuma unt cu zahar si cu zeama de la o lamaie. Se fierbe laptele si se adauga faina cernuta, se amesteca incontinuu pentru a evita formarea de cocoloase. Se fierbe cu faina aproximativ 5 minute. Cele doua compozitii se amesteca si cu crema obtinuta se umple foile cu miere racite. Pentru glazura se topeste ciocolata, se adauga ulei si se glazureaza prajitura. Cand glazura s-a intarit se poate felia si servi. Este o reteta de prajitura cu miere foarte simpla chiar si bucataresele neexperimentate pot sa o incerce. Pofta buna!

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites