Mod preparare

Se pun ingredientele pt aluat intrun bol si incepem sa framantam bine, in caz ca mai este enevoie de lapte se mai adauga chiar umpic,dupa ce l-am framantat bine impartim aluatul in doua si lasam sa se odihneasca pentru o jumatate de ora, acoperite cu un prosop.dimensiunile pt cele doua foi v-a fi de aproximativ 36×24 cm. Pt umplutura: se curata merele care apoi se dau prin razatoare si se pun pe foc la fiert impreuna cu zaharul si scortisoara,gramajul zaharul se poate modifica dupa gustul fiecaruia,la fel si scortisoara.Dupa ce am intins amandoua foile una dintre foi se pune pe tava tapetata bine cu ulei si faina,deasupra se pune umplutura de mere apoi ultima foaie deasupra, Foaia de deasupra se inpunge cu furculita uniform,se bate oul si se unge deasupra.se pune in cuptor,cuptor sa fie la 180 grade C,pana ce primeste o culoare aurie. Pofta buna!

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites