Acasă Prajituri Gogoşi simple şi pufoase

Gogoşi simple şi pufoase

3131
DISTRIBUIȚI

Ouăle le batem cu zahărul, adăugăm coajă de lămâie, praful de sare, laptele cald şi drojdia.

Amestecăm bine toate ingredientele. Turnam puţin câte puţin în făină şi frământam adăugând uleiul că la cozonac. Lăsăm să crească 40-50 de minut la loc cald.

Când a crescut, întindem o foaie din care decupam rotunduri de 6-7 cm diametru, dacă aveţi formă specială pentru asta dacă nu atunci folosim gura unui pahar mai potrivit.

Le prăjim bine în baie de ulei. Le scoatem pe o pătură de şerveţele de bucătărie astfel uleiul este absorbit apoi le pudram cu zahărul pudră

DISTRIBUIȚI
Articolul precedentPrajitura din malai cu lapte
Articolul următorBombite cu visine