Pasul 1

Intr-un vas, se amesteca cu ajutorul unui mixer faina, cacaoa, zaharul, sarea si cele 2 oua adaugand treptat laptele. Se obtine o compozitie fina, fara cocoloase si se lasa sa se odihneasca o jumatate de ora. Se încinge tigaia pe foc mediu, apoi se unge cu ulei, cu ajutorul unui prosop de hârtie. Se toarnă din aluat în tigaie, un strat subţire şi uniform si se prajesc pe o parte si pe alta. Cand sunt gata, se acopera cu o folie. Clatitele se servesc umplute cu crema de mascarpone, indulcita dupa gust si cu fructe proaspete, capsuni sau banane. Pofta buna!

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites