Mod preparare

Pasul 1

Spala bine pestele, pune-l la fiert impreuna cu foile de dafin si lasa-l sa clocoteasca aproximativ 10 minute. Dupa ce s-a fiert, taie pestele in bucati mai mici.

Pasul 2

Intr-o cratita medie, caleste ceapa, rosiile curatate de pielita si tocate marunt impreuna cu ardeii. Condimenteaza compozitia cu sare si piper, adauga si cateii de usturoi si mai lasa-le pe foc 2 minute. Dupa ce se raceste, mixeaza compozitia la blender pana cand obtii un piure.

Pasul 3

Separat, intr-o alta cratita, unsa cu unt, asaza in straturi alternativ legumele si pestele. Presara peste ele mararul si patrunjelul tocate marunt si da cratita la cuptor pentru 30 de minute. POFTA BUNA!

10 Retete de Prajituri pentru Sarbatori!

Aboneaza-te si o sa primesti pe email o carte gratuit.

Va puteti dezabona in orice moment.

Add to Favourites